Детский университет

На занятиях рассмотрим методики органолептического анализа пищевой продукции, научимся изготовлять кисломолочную продукцию и мягкие сыры с различными вкусовыми наполнителями.

Итогом обучения по программе станет получение навыков оценки качества пищевой продукции по органолептическим показателям и изготовление молочной продукции по оригинальной рецептуре.

Научимся:

• пользоваться органолептическими методиками оценки качества пищевой продукции и самостоятельно проводить ее экспертизу;
• определять качество молока-сырья и его пригодность для производства молочной продукции;
• применять практические приемы подготовки, сквашивания молока, обработки молочного сгустка и получать мягкие сыры;
• вырабатывать молочные десерты;
• оформлять и заполнять документы по органолептической экспертизе пищевых продуктов.

Расписание занятий:
Вторник
12:35-13:15
перерыв 10 минут
13:25-14:05
Адрес: п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Торговая улица, 5

НАБОР ЗАКРЫТ!

На занятиях рассмотрим основы электротехники, электроники и пайки, основных элементов автоматики, процесс проектирования и изготовления различных устройств и роботов, научимся решать кибернетические и технические задачи, будем разрабатывать собственные проекты на выбранные темы.

Итогом обучения по программе станет собственный проект в виде устройства или робота на базе Arduino.

Научимся:

• разрабатывать алгоритмы для робототехнических проектов;
• основам программирования на платформе Arduino;
• основам электроники;
• разрабатывать 3D-модели для печати различных узлов и корпусов будущих проектов;
• пользоваться оборудованием для 3D-печати;
• собирать, разрабатывать и паять электронные схемы.

Расписание занятий:
Вторник
12:35-13:15
перерыв 10 минут
13:25-14:05
Адрес: п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Спортивная улица, 8А

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа представлена 2-мя модулями:

• форма, композиция, стиль;
• компьютерная графика.

Практические занятия проводятся на базе кафедры дизайна и декоративно-прикладного искусства и кафедры педагогических и информационных технологий СГИК, оснащенных современным оборудованием.

Модуль «Форма, композиция, стиль» включает разделы «Конструктивный рисунок» и «Графическая композиция», направленные на выработку у обучающихся системы средств стилеобразования, эстетического вкуса и пространственного порядка.

Модуль «Компьютерная графика» включает разделы «Графика» и «Типографика», которые предполагают изучение графических редакторов, а также основ инфографики.

Обучающимся предстоит:

• познакомиться с основами рисунка, композицией и цветом;
• научиться практическим приемам формообразования;
• познакомиться с основами графического дизайна;
• научиться пользоваться графическим редактором;
• получить практические навыки по оформлению текста.

Обучение по программе помогает развить творческие навыки, определиться с выбором будущей профессии, дает возможность самостоятельного использования полученных навыков для решения разнообразных задач.

Расписание занятий: среда 17:30 - 19:10

Адрес: г. Самара, СГИК, ул. Фрунзе, 167

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа представлена 2-мя модулями:

• анимированная инфографика;
• 2D-анимация.

Практические занятия проводятся на базе кафедры дизайна и декоративно-прикладного искусства и кафедры педагогических и информационных технологий СГИК, оснащенных современным оборудованием.

Motion-дизайн – одно из самых востребованных направлений в сфере информационных технологий на сегодняшний день. Это новое направление – симбиоз дизайна, программирования и шоу. Motion-дизайн тесно связан с графическим дизайном и является разновидностью компьютерной анимации.

Обучающимся предстоит:

• познакомиться с основами раскадровки;
• освоить программы для создания анимации;
• вникнуть во все технические аспекты создания компьютерного рисунка и анимации;
• научиться разрабатывать идеи для создания анимационного ролика.

В результате обучения по программе обучающиеся смогут создавать анимированную инфографику, персонажную 2D-анимацию, оживлять логотипы и презентации.

Расписание занятий: среда 17:30 - 19:10

Адрес: г. Самара, СГИК, ул. Фрунзе, 167

НАБОР ЗАКРЫТ!

На занятиях рассмотрим процесс проектирования и изготовления различных устройств и роботов, научимся решать кибернетические и технические задачи, будем разрабатывать собственные проекты на выбранные темы.

Итогом обучения по программе станет собственный проект в виде устройства или робота на базе Arduino.

Научимся:

• разрабатывать алгоритмы для робототехнических проектов;
• основам программирования на платформе Arduino;
• основам электроники;
• разрабатывать 3D-модели для печати различных узлов и корпусов будущих проектов;
• пользоваться оборудованием для 3D-печати;
• собирать, разрабатывать и паять электронные схемы.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа представлена 3-мя модулями:

• основные металлы и сплавы, применяемые при производстве художественных изделий;
• драгоценные металлы и сплавы;
• драгоценные камни и их имитации.

Занятия по программе дают возможность познать методы экспертных исследований металлов и минералов. Лабораторно-практические занятия проводятся на базе кафедры СамГТУ, оснащенной современным оборудованием для проведения экспертизы натуральности и подлинности металлов и минералов.

Обучающимся предстоит:

• узнать характеристики металлов и сплавов, применяемых при производстве художественных изделий;
• научиться различать углеродистые и легированные стали по пробе на искру и с помощью современных металлографических микроскопов;
• познакомиться с основами экспертизы ювелирных изделий из драгоценных металлов;
• получить практические навыки по расшифровке клеймения ювелирных изделий из драгоценных металлов, выпускаемых в Российской Федерации для продажи;
• научиться различать ювелирные камни по цвету, прозрачности, твердости по Моосу и безошибочно отличать натуральные камни от искусственных и синтетических аналогов.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа для детей, уже имеющих знания в области робототехники, в частности по работе с набором EV3. Ученики углубят знания, а также научатся применять их для решения открытых задач, реализации робототехнических проектов и участия в соревнованиях.

В начале программы мы сформируем базовое понимание принципов робототехники. Это позволит ускоренно перейти к формированию компетенций и навыков, необходимых для успешного участия в разных видах робототехнических соревнований.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Обучение по программе дает возможность развить навык логического мышления, решения сложных задач с помощью языка программирования Python в его наглядном представлении – компьютерной игры Minecraft.

Переход от простых арифметических действий к терминам объектно-ориентированного программирования значительно облегчен их наглядным представлением в виде объектов компьютерной игры.

НАБОР ЗАКРЫТ!

• Будем готовиться к участию в робототехнических соревнованиях с использованием открытых программируемых платформ;
• получим навык робототехнического проектирования.

Итогом обучения по программе станет робот, способный пройти полигон кубка РТК в обеих номинациях и пригодный для соревнований Eurobot и Innopolis Open.

Кубок РТК – это робототехнические соревнования для молодых инженеров, студентов и школьников, которые создают робототехнические комплексы для работы в экстремальных условиях.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Обучение по программе направлено на ознакомление с полным процессом создания робототехнической системы.

Данный курс рассматривает следующие этапы: принцип работы робота, его последующее конструирование и программирование.

Ученики смогут ознакомиться с: двумя платформами Arduino Uno, Mbot Mcore и компонентами для построения робототехнических систем. Для программирования роботов будем использовать среды программирования Scratch и Arduino IDE.

Итогом обучения по программе станет созданный и разработанный колёсный робот с двумя разными программами, написанными в двух разных средах программирования.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Обучающиеся углубят знания по общей химии и научатся применять их при работе в химической лаборатории.

Научимся:

• самостоятельно проводить химические эксперименты;
• исследовать природу веществ;
• объяснять различные процессы и явления с точки зрения химии.

Приобретённые знания и навыки работы с оборудованием и реактивами создадут базу для проведения в будущем научно-исследовательских работ по химии. Это позволит выстроить собственную систему мышления, сформировать целостное мировоззрение, подготовить себя к осознанному выбору профессии.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа рассчитана для ребят, владеющих стартовым уровнем знаний по шахматам.

• Много практики;
• Разборы партий;
• Турниры;
• Разовьём мыслительные способности и интеллектуальный потенциал;
• Научимся смело принимать решения, рассчитывать время, думать, а потом делать.

Игра в шахматы способствует личностному и интеллектуальному развитию, формированию общей культуры.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Обучение по программе позволит приобрести знания и умения для участия в городских, региональных и всероссийских соревнованиях, выполнения I-го юношеского разряда и выше (спортивные разряды).

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа для детей супер-продвинутого уровня. Обучающиеся продолжат тренировать технику расчёта, осваивать стратегию, работать над созданием своего дебютного репертуара. Получат навыки судейства, а кто-то даже получит спортивные категории судей.

Программа составлена с учётом накопленного теоретического, практического и турнирного опыта педагога.

Учеников ждёт индивидуальный подбор заданий разного уровня сложности. Данный метод базируется на личностно-ориентированном подходе к ребёнку. Это повышает эффективность и результативность обучения.

На занятиях мы используем компьютерные шахматные программы, которые дают возможность проследить свой рост и увеличить уровень сложности.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Познакомимся с удивительным миром подводной робототехники!

Мы разработаем и изготовим своего телеуправляемого подводного робота для участия в соревнованиях MATE ROV по классу SCOUT.

Ученики получат знания основ физики, электротехники, научатся паять и работать ручным инструментом, получат навык самостоятельного решения задач, умения работать в команде при решении задач.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Познакомимся с удивительным миром подводной робототехники!

Мы изготовим телеуправляемого подводного робота для участия в соревнованиях MATE ROV по классу NAVIGATOR. Собранный нами робот сможет производить видеосъемку подводных объектов. Он будет иметь захват, с помощью которого можно выполнять манипуляции под водой.

Ученики получат знания основ программирования, электроники, научатся паять и клеить, работать ручным электроинструментом, научатся выбирать специализацию в рамках общего проекта, смогут стать участниками всероссийский соревнований.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Человек изучает свое тело в продолжение всей своей истории. И хотя наука сделала множество поразительных открытий, и давно уже известны функции каждого органа, человеческий организм не перестает нас удивлять необычайной выносливостью и чудесами приспособляемости.

Часто человек даже не подозревает, какие возможности заключены в его собственном теле.

При изучении программы

Мы узнаем:

• есть ли в теле человека «ненужные органы»?
• на что способен ваш мозг?
• кто такие внутренние защитники организма?

Научимся:

• проводить несложные эксперименты;
• приемам оказания первой доврачебной помощи;
• измерять показатели своего организма;
• определять силу мышц;
• измерять давление крови и пульс в разных условиях;
• определять объем памяти и тип темперамента;
• решать биологические задачи;
• обосновывать необходимость рационального и правильного питания.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Обучение по этой программе — начало своего пути в мире программирования.

Язык и одноимённая среда программирования Scratch — замечательный способ проявить творческие способности.

• Узнаем, что такое язык программирования и как он работает;
• Создадим игру на простом языке Scratch;
• Получим знания, которые помогут перейти на сложные языки программирования.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Робототехника – прикладная наука, которая включает не только процесс сборки робота, но и программирование.

• научимся программированию на робототехнической платформе Arduino;
• освоим распространенный язык программирования С;
• получим навык сборки простых роботов;
• станем участниками соревнований между своими роботами;
• разработаем собственные программы для роботов;
• узнаем, как продолжить разработку роботов в домашних условиях.

Навыки, которые получат ученики, помогут им в дальнейшем создавать приложения или другие прикладные программы.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Java — один из самых популярных языков программирования. Он используется для написания мобильных приложений и игр. А также применяется в научных разработках и суперкомпьютерах, сетевых приложениях.

Специалисты, знающие Java, являются одними из самых востребованных.

Обучение по программе:

• позволит получить знания основ языка Java;
• поможет приобрести навыки написания собственных приложений;
• способствует развитию образного мышления и воображения, формирует абстрактное и аналитическое мышление.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Искусственный интеллект перестал быть научной фантастикой и уже основательно вошёл в нашу жизнь.

Программа знакомит с технологиями и достижениями одной из самых интересных и перспективных областей. Её изучение полезно школьникам не только с математическим, но и с гуманитарным складом ума.

• Получим знания основ языка PYTHON;
• Научимся писать программы для решения реальных задач;
• Познакомимся с искусственным интеллектом;
• Реализуем приложения с элементами искусственного интеллекта.

Программа не только поможет приобрести новые знания и навыки, но и позволит в будущем расширить список возможных профессий для освоения.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа для любителей наблюдений, экспериментов и изобретений.

С помощью набора Lego WeDo 2.0 мы:

• познакомимся с работой различных механизмов;
• создадим забавные модели животных и научимся основам программирования;
• разовьём мелкую моторику рук и навык механической понятливости.

НАБОР ЗАКРЫТ!

• Познакомимся с современными тенденциями композиции в архитектуре и дизайне;
• Освоим основы ручной архитектурной графики и макетирования;
• Создадим проект дома, интерьера и его элементов в ручной графике;
• Научимся подаче архитектурных проектов;
• Получим представление о работе в сфере архитектуры;
• Познакомимся со способами подачи архитектурного объекта в ручной графике.

Лучшие работы примут участие в актуальных творческих мероприятиях.

НАБОР ЗАКРЫТ!

• научимся работать с 3D-графикой в программе Blender;
• изучим правила и инструменты для создания анимации;
• научимся основным способам моделирования;
• напечатаем разработанные нами модели на 3D-принтере;
• узнаем правила расстановки света для придания работе художественного вида;
• произведём рендеринг и постобработку модели;
• узнаем, что такое риггинг, ключи, экшены и многие другие инструменты.

Сделаем небольшие проекты и попробуем себя в роли Motion-дизайнеров, выполнив заказ на придуманную нами тему.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа для желающих освоить основы программирования с помощью языка Python.

• рассмотрим синтаксические конструкции языка и особенности синтаксиса Python;
• сформируем новые умения и навыки: разделение задачи на этапы решения, построение алгоритма и др.

Программа содержит практические задачи на закрепление знаний и предполагает решение несложного кейса во второй половине обучения.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Познакомим обучающихся с основами профессии дизайнера и архитектора, сформируем начальные знания о сфере архитектуры и дизайна, разовьем первичные навыки художественного, пространственного и технологического мышления, графической и информационной культуры, раскроем технические и творческие способности обучающихся.

В ходе обучения по программе:

• систематизируем знания, полученные на уроках изобразительного искусства, технологии и информатики;
• познакомим с основными направлениями архитектуры и дизайна;
• дадим начальные знания в области объемно-пространственной композиции, дизайна и цветоведения;
• получим первичные навыки архитектурно-дизайнерского проектирования;
• познакомим с компьютерными программами в области архитектуры и дизайна;
• разовьем умения и навыки работы с различными материалами, ручными и чертёжными инструментами;
• создадим предпосылки для успешной личной самореализации и будущей профессиональной траектории;
• раскроем креативные способности.

Лучшие работы обучающихся будут включены в актуальные творческие мероприятия (выставки, конкурсы и т.п.).

НАБОР ЗАКРЫТ!

Мейкер – человек, создающий что-то новое. Эта программа объединяет два популярных направления – 3D-печать и робототехнику.

Во время обучения участники создадут свою оригинальную подставку для телефона и посоревнуются в битвах роботов!

В процессе освоения программы ученики:

• познакомятся с основами инженерии и изобретательства;
• научатся 3D-моделированию;
• получат практические навыки работы на 3D-принтере;
• научатся конструировать роботов.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Двухмерная графика служит для обработки фотографий, создания концепт-артов. А трёхмерная позволяет создавать 3D-модели для игр, будущих инженерных и архитектурных проектов, а также рендеров (изображений, созданных на основе 3D-компьютерной графики, которые применяют многие компании, продающие мебель и др.).

Изучим:

• основные элементы в Photoshop/Photopea и освоим растровую графику;
• элементы Illustrator/Inkscape, а также векторную графику и пиксель-арт;
• элементы среды Blender и основы 3D-графики.

Создадим:

• 2D-изображения и анимации;
• 3D-модели, полноценные сцены, а также выполним текстурирование, анимирование и постобработку работ.

Учёба по программе позволит на ходу разбираться с новыми программами для моделирования и обработки графики.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Химия элементов через экспериментальный подход к решению задач!

Получим:

• базовые знания в области общей и неорганической химии;
• навыки работы с лабораторным оборудованием при проведении химических экспериментов.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Пищевая химия − пространство для исследования химии вокруг нас.

Программа для тех, кто задумывается о роли химии в жизни человека и общества.

Нас ждут два блока.

Кулинарная мастерская:

• узнаем о секретах производства различных продуктов и научимся рассчитывать пищевую ценность;
• приготовим много вкусных блюд.

Химическая мастерская:

• сформируем понимание принципов взаимодействия химических веществ;
• раскроем секреты производства косметических средств и унесем с собой свои творения.

НАБОР ЗАКРЫТ!

На сегодняшний день компьютер становится неотъемлемой частью жизни не только отдельно взятого человека, а также предприятия, учреждения и государства в целом. Поэтому, обладание навыками работы на компьютере в наш век является крайне обязательным для любого человека так же, как умение писать и читать. Предметом изучения является ознакомление обучающихся с пакетом прикладных программ MS Office, знание которых ускорит работу и поможет решить нестандартные задачи. Программа значительно расширяет возможности формирования навыков работы на компьютере, позволяя использовать информационные технологии в проектной деятельности по всем направлениям образования.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Современная жизнь немыслима без электрической энергии. Обеспечение электроэнергией (электроснабжение) городских и промышленных потребителей – это задача, направленная на обеспечение комфортной и безопасной жизни общества. В ходе освоения программы обучающимся предоставится возможность приобщаться к миру профессий будущего в электроэнергетике с учетом новых тенденций развития отрасли и передовых технологий. Обучающиеся познакомятся с основами электротехники; узнают основы производства, передачи и распределения электроэнергии; научатся собирать электрические схемы, применять измерительные приборы электрических величин; в теории и на практике познакомятся с альтернативными источниками энергии; узнают, как устроены различные электрические машины и аппараты, используемые в школе и дома.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Зеленая химия – это новое, перспективное направление в химии и химической технологии, которое позволяет защитить окружающую среду и здоровье населения от опасных химических веществ. Можно сказать, что зеленая химия – это новая, экологичная химия. Изучение свойств неорганических и органических веществ, получение опыта собственных исследований в современных лабораториях вуза поможет обучающимся расширить диапазон знаний по естественно-научным предметам, связать теорию с практикой. На занятиях обучающиеся получат сведения о химических веществах, о способах снижения химической нагрузки на человека, о дизайне молекул и об управлении свойствами веществ. Отдельные темы посвящены химии воды и воздуха, химии человека, химии нефти, биохимии, химии природных и синтетических полимеров. Обучающиеся смогут получить также информацию об актуальных задачах по защите окружающей среды и человека, которые решают химики и экологи, о востребованности этих профессий.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программа направлена на освоение расширенных возможностей MS Excel, которые ускоряют работу и помогают в решение вычислительных задач, автоматизации расчетов и задач визуализации данных. Будут рассмотрены полезные примеры использования формул и функций, графиков и диаграмм для решения повседневных задач в обычной жизни современного человека.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Виртуальные миры, 3D-графика, создание моделей техники и окружающих нас предметов — вот краткий перечень того, с чем придется столкнуться участникам данной программы. Ребята освоят одно из направлений трехмерной графики - твердотельное моделирование, научатся создавать детали для печати на 3D-принтере, изучат возможности и приобретут необходимые навыки работы в системе автоматизированного проектирования КОМПАС 3D.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Юные участники попробуют себя в роли креативных дизайнеров, овладеют инструментами разработки и воплощения творческих проектов. Работая над дизайн-проектом, обучающиеся приобретут умения и навыки использования современных технических средств необходимые в условиях современного информационного общества.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Нанотехнологии все больше проникают в жизнь человека. Они вовлекают в неизведанный мир загадками экспериментов и возможностью проведения разных исследований. Обучение по программе позволяет:

Нанотехнологии все больше проникают в жизнь человека. Они вовлекают в неизведанный мир загадками экспериментов и возможностью проведения разных исследований. Обучение по программе позволяет:

• увидеть «невидимое»;
• приобрести навыки работы с измерительными приборами;
• получить концентрированные научные и практические знания в области физики, химии и техники;
• познакомиться с методиками и методами проведения экспериментов;
• научиться делать математические расчеты;
• научиться командному способу работы и взаимодействия.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Занятия по программе помогут приобрести опыт самостоятельного применения знаний по физике на практике при проведении экспериментов. В курсе даются сведения о методах физических измерений, полезных не только будущим физикам и инженерам, но и каждому человеку в его повседневной жизни. На лабораторных занятиях обучающиеся научатся уверенно и безопасно использовать разнообразные физические приборы, конструировать их модели и проводить на них эксперименты. Опыт практической работы окажет обучающемуся помощь в обоснованном выборе профиля дальнейшего обучения. Изучение программы поможет не только понять физику, но и полюбить этот предмет.

НАБОР ЗАКРЫТ!

Программирование составляет важную часть жизни человека в современном обществе - мы пользуемся программными продуктами, гаджетами, на предприятии используются сложные системы. Главный аспект программирования заключается в том, что оно учит мыслить и рассуждать логически. Данный курс позволит научиться четко формулировать цели и задачи, логически мыслить, анализировать программный код на предмет появления ошибок, диагностировать ошибки кода.

На этом направлении обучающиеся:

• научатся основам программирования в среде Python;
• работе с библиотеками для Python разработчиков;
• созданию динамических объектов;
• созданию своих мини-игр в среде Python.

НАБОР ЗАКРЫТ!